“儉，德之共也；侈，惡之大也?！鼻趦€節約是中華民族的傳統美德。一直以來，煤電實業公司積極營造“厲行勤儉節約、制止餐飲浪費”的文明“新食尚”，多措并舉、科學管理，努力在礦區形成崇尚節約的濃厚氛圍。

“您好，幾位用餐？”“建議您可以少點一些，不夠吃可以再加菜，避免浪費?！痹诼毠げ蛷d，身穿紅馬甲、頭戴小紅帽的青年志愿者引導前來就餐的職工按需點餐，避免“舌尖上的浪費”。

從源頭上控制和調整餐飲供給，是杜絕浪費行為的關鍵一環。為了杜絕“舌尖上的浪費”，該公司職工餐廳想辦法、出妙招，積極推行“精準用餐”制。在工作人員售餐時，詢問職工就餐需求，合理點餐，還根據當天的就餐人數調整飯菜分量，根據菜品剩余情況來調整菜單，并設立免費打包點，為前來就餐的職工提供打包服務。此外，職工餐廳還常態化開展節約糧食、文明用餐方面的知識培訓，切實減少原材料采購、備料中的浪費行為，以匠心提升烹飪技藝，以品質杜絕浪費。

“為有效推進‘光盤行動’落到實處，我們常態化向就餐職工及家屬征集意見，并將意見征集張貼在‘用餐留言’板上，有助于我們根據就餐職工的意見和建議提高菜品質量，在讓職工吃飽吃好的前提下，把‘厲行節約，反對浪費’這句口號真正地內化于心，外化于行?！甭毠げ蛷d負責人劉剛介紹。

餐廳里，幾乎所有就餐職工，都將餐盤里的飯菜吃完，真正實現了“光盤”。

“成由勤儉敗由奢 倡導光盤凈餐桌”“不做必?？?爭當光盤族”“倡導節約 愛惜糧食”……在煤電實業職工餐廳內，一個個標語牌、一條條橫幅，占據了“C位”，或是張貼在墻面上，或是擺放在餐桌，提醒大家適量點餐、避免浪費，積極營造厲行節約、反對浪費的餐飲風尚。

米粒雖小，尤見禮義廉恥；節約事微，可助興國安邦。為使勤儉節約、愛惜糧食的傳統美德深耕廣大干部職工內心，該公司印發了《“拒絕餐飲浪費 培養節約習慣”十二條措施》，建立起預防和制止餐飲浪費的長效機制。并充分利用宣傳欄、橫幅、微信群、QQ群等宣傳載體，向廣大職工及家屬發出《以崇尚節約為榮，向餐飲浪費說“不”》的倡議，切實引導大家樹立正確飲食消費觀念，踐行社會主義核心價值觀，自覺珍惜糧食，推動形成綠色健康的生活方式。

從跟隨到習慣，從習慣到自然，現在，厲行節約的文明行為在煤電實業蔚然成風。